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LOJA GAUDERIA (EM CONSTRUÇÃO)
Paulo Ricardo Santos de Souza, conhecido como Gaúcho, sempre acreditou em seus sonhos e no seu talento para a gastronomia. Natural de Porto Alegre /RS, os primeiros integrantes de sua família e da esposa Eliana (em memória) chegaram à Foz na década de 69. Paulo Gaúcho sempre trabalhou com restaurantes, esse amor e talento pela cozinha foi herdado da mãe e da avó materna, que tiveram restaurantes em Porto Alegre e no interior do Rio Grande do Sul.
Em 2004, sonho realizado, Gaúcho montou sua primeira churrascaria em Foz do Iguaçu, o local de esquina chama atenção dos apreciadores de um bom tempero, o que faz com que a churrascaria tenha clientes fiéis.
Paulo e Eliana trabalharam arduamente, ele assava as carnes, enquanto sua e companheira cozinhava. O casal viu e acreditou no potencial da família para poder gerir a empresa e alcançar o sucesso.
Investimentos em insumos de qualidade e fornecedores, garantem um excelente produto final que você com certeza já experimentou e aprovou. Essa dedicação toda pela gastronomia rendeu títulos inéditos como o Selo de qualidade do SEBRAE, por dois anos consecutivos, sendo o único estabelecimento nesse perfil a conquistar o Selo no oeste do Paraná.
Para Gaúcho e família, não existe uma fórmula ou segredo para o sucesso, “primeiro é o amor e carinho por tudo que fazemos aqui na churrascaria seguido de muita dedicação.
Lamentavelmente, Eliana nos deixou em 2021, mas deixou um legado culinário marcado em vários pratos da casa.
Segunda a sexta-feira – 80,00
Sábados, domingos e feriados – 95,00
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